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En 1909 el químico danés Sorensen definió el Potencial Hidrógeno (pH) como el logaritmo negativo de la concentración molar de los iones hidrógeno. pH =-log (H+).

Desde entonces el término pH ha sido universalmente utilizado por la facilidad de su uso.

Ácida y básica son los dos extremos que describen las sustancias químicas, tal como caliente y frío son los dos extremos que describen la temperatura. La mezcla de ácidos y bases puede cancelar sus respectivos efectos extremos, de la misma forma que al mezclarse agua caliente con agua fría se equilibra la temperatura del agua. Una sustancia que no es ácida ni básica es neutra. La escala del pH mide cuán ácida o básica es una sustancia. Varía de 0 a 14. Un pH de 7 es neutro. Si el pH es inferior a 7 es ácido y si es superior es básico.

Para más información:

• ¿Qué es el ph?
• Cloradores Salinos